Astaksantiinin käyttö vesiviljelyssä

Dec 06, 2021 Jätä viesti

Astaksantiinin suurimmat markkinat ovat vesiviljely ja siipikarjankasvatus, jota käytetään pääasiassa kalojen (lohi, sammi, kirjolohi, punaahna jne.) ja äyriäisten, kuten katkarapujen ja rapujen, sekä siipikarjan rehun lisäaineina.

Astaksantiinion karotenoidisynteesin päätepiste. Siksi sen jälkeen, kun se on päässyt eläimen kehoon, se voidaan varastoida suoraan ja tallettaa kudokseen ilman muutoksia tai biokemiallista transformaatiota, ja se voi sitoutua myoglobiiniin epäspesifisesti. Siksi kalojen ja äyriäisten astaksantiinin imeytyminen ja kerääntyminen on paljon tehokkaampaa kuin muut karotenoidit, kuten kantaksantiini, luxiini ja zeaksantiini.

Astaksantiini ei ainoastaan ​​voi parantaa vesieläinten ja siipikarjan väriä, vaan sillä on myös tärkeä rooli niiden kasvussa ja lisääntymisessä. Sitä voidaan käyttää hormonina edistämään kalanmunien hedelmöittymistä, vähentämään alkionkehityksen kuolleisuutta, edistämään yksilön kasvua, lisäämään kypsyyttä ja hedelmällisyyttä. Christiansenin suorittamassa kokeessa todettiin, että astaksantiinilla on merkittävä vaikutus Atlantin lohenpoikasten kasvuun ja selviytymiseen. Atlantin lohi voi kasvaa normaalisti vain, kun rehun astaksantiinipitoisuus saavuttaa 5,3×10-6, mikä on pienempi kuin Lopeta kasvaminen 5,1×10-6; jos rehun astaksantiinipitoisuus on alle 1×10-6, poikasten kuolleisuus on 50 %. Bendich uskoo, että syy siihen, miksi astaksantiini ja muut karotenoidit voivat parantaa nuorten lohen ja taimenen eloonjäämisastetta, on se, että ne voivat parantaa eläinten immuniteettia. Torrissen havaitsi, että tietyillä vesillä syy siihen, miksi täysikasvuinen lohi ja taimenen eivät voi saada jälkeläisiä, johtuu astaksantiinin puutteesta niiden munissa ja poikasissa. Astaksantiini ei voi ainoastaan ​​parantaa kalojen eloonjäämisastetta ja hedelmällisyyttä, vaan se voi myös lisätä kanojen munimista ja edistää munivien kanojen terveyttä.

astaxanthin

Lisäksi astaksantiini voi lisätä huomattavasti tuotteen markkina-arvoa. Astaksantiinin lisääminen siipikarjan rehuun voi myös lisätä munankeltuaisen pigmenttipitoisuutta, joka on ensimmäinen eurooppalaisten kuluttajien huomioinut hyödykeparametri. Astaksantiini voi myös lisätä kalan makua. Josephson käytti kaasukromatografiaa tutkiakseen keitetyn lohen makua, ja useat siitä tunnistetut yhdisteet muunnettiin astaksantiinista. Tutkijat uskovat, että karotenoideja voidaan käyttää suoraan esiasteyhdisteinä, jotka muodostavat lohen ruoan makuja, ja ne voivat myös edistää rasvahappojen tai muiden lipidien esiasteiden muuttumista lohen makuyhdisteiksi.

Shannxi Kingsci Biotechnology Co.Ltd. Täällä se on ammattimainen ja kokenut yrttiuute 15 vuoden ajan, pitäen kiinni ISO-, HACCP- ja KOSHER-standardeista. Yhdysvalloissa on varastoja VIP-kumppaneiden tukemiseksi ja liiketoiminnan kehittämiseksi paikallisilla markkinoilla. Jos olet kiinnostunut astaksantiinistamme, ota meihin yhteyttä suoraan.