Viime vuosinaSieniuute on tullut uuden sukupolven Internet-julkkis ravintolisäraaka-aineita Euroopan ja Amerikan markkinoilla, koska se on erinomainen suorituskyky immuunijärjestelmän tukemisen, aivojen terveyden, adaptogeenin jne., Kuten Reishi, Cordyceps, Lion's harja sieni ja muut perinteiset kiinalaiset sieniterveys ainesosat alkoivat näkyä luettelossa ainesosia ulkomainen ruoka, juomat ja ravintolisät toiminnallisena ainesosana.
Normaalin aerobisen liikunnan ja ihmiskehon aerobisen aineenvaihdunnan aikana se tuottaa superoksidia, vetyperoksidia ja hydroksyylittömiä radikaaleja, jotka voivat aiheuttaa oksidatiivisia vaurioita DNA: lle, proteiineille ja lipideille ja sitten lisätä syöpäriskiä. Sieniuutteen polysakkaridit, mukaan lukien glukaani, kitiini ja kitosaani, voivat kaikki estää säteilyn, kehon vapaiden radikaalien ja muiden fysikaalisten ja kemiallisten vaikutusten vaikutuksen, mikä muuttaa rakennetta ja menettää aktiivisuutta. Niistä β-glukaani voi estää DNA-vaurioita ja vähentää syöpää aiheuttavien metaboliittien pitoisuutta. On tulossa uusi suuntaus lisätä terveellisiä sieni-ainesosia erilaisiin toiminnallisiin elintarvikkeisiin ja juomiin.
1. Sieni + juoma
Juomaan lisätty Chaga-sieniuute voi tukea immuunijärjestelmän terveyttä. Jotkut valmistajat ovat kehittäneet Reishi-kahvia, joka voi parantaa immuniteettia samalla kun keskitytään ja ylläpidetään energiaa.
2. Sieni + maitojuoma
Kuten 1L Sieni kauramaito, joka sisältää 3000 mg Cordyceps-uutetta ja 2400 mg Lionin harjasieniuutetta.
3. Sieni + ravitsemusbaari
Yksi proteiiniravintopatukka sisältää 6 aivoja rakentavaa ainesosaa
*Leijonan harjasieniuute (runsaasti "β-glukaania" ja hermosolujen kasvutekijää NGF)
*MCT-öljy (voi hitaasti polttaa rasvaa ja antaa energiaa aivoille)
*Omega-3 (voidaan käyttää aivosolujen rakentamiseen)
*Flavone (käytetään taistelemaan vapaita radikaaleja vastaan)
*E-vitamiini (antioksidantti)
*Koliini (välittäjäaineen tukemiseen)
4. Sieni + suklaa
Nude Chocolate on lanseerannut kolme toimivaa vegaanisuklaata Reishi-sienellä, mukaan lukien
*MIND (mustikka-, hibiscus- ja reishiuute)
*BODY (mansikka-, ruusu- ja reishiuute)
*SOUL (laventeli-, vadelma- ja reishiuute)
5. Sieni + kasviliha
Shiitake-sienillä on lihaisa maku ja ainutlaatuinen tuoksu, joka sopii hyvin lihamureketta tai hampurilaisia. Siitakesienet sisältävät runsaasti kuparia, seleeniä ja pantoteenihappoa, ja ne sisältävät myös erilaisia antioksidantteja. Lisäksi Shiitake-sieniuute Polysakkaridit jauhe on sienilääke, joka voi hidastaa kasvainkomplikaatioita.
