TakiaastaksanthinVahvat antioksidanttiominaisuudet, se on herättänyt huomiota mahdollisiin terveyshyötyihinsä . Tietäminen, mitkä elintarvikkeet ovat runsaasti tätä yhdistettä, auttaa kaikkia, jotka haluavat lisätä sen ruokavalintoihinsa .
1. Merenkulkuorganismit: ensisijainen lähde
On hyvin tiedossa, että merielämä sisältää suuren määrän astaksanthinia ., joka tulee villistä tuleviksi kalvojen suurimmista kalatyypeistä . lohta, kuten chinook ja sockeye, taipumus kerätä astaksantiinia villiin ruokavalioihinsa, koska ne yleensä syövät rikkaiden vaaleanpunaisia {{{ Astaxanthin lisää myös ravinteita ateriaan .
Lisäksi Krilliä pidetään tärkeänä valtameren resurssina . katkarapuja ovat loistava astaksanthinin lähde, koska ne sisältävät paljon sitä . Jotkut ihmiset huomaavat, että Krill -öljylisäaineita suosittuja, mutta syöminen tai käyttäminen Krillistä valmistettuja ruokia, joihin ne ovat yleisiä, on myös hyvä vaihtoehto ., myös lobsterissa ja rypistimissä. Astaxanthin . kuori ja äyriäisten liha pitävät usein vaihtelevia karotenoiditasoja, mutta ulkokuoria ei yleensä syö suurissa osissa, koska ne eivät ole sileitä tai maistuvat mukavia .
2. mikrolevat: Astaxanthinin alkuperä ruokaketjussa
Astaxanthin on enimmäkseen mikrolevien tuottama luonteeltaan . Tämä mikrolaalga, Haematococcus pluvialis, on kuuluisa siitä, että se sisältää paljon astaxanthin . pitääkseen itsensä turvallisena stressaavissa olosuhteissa, mikrolejat, jotka vievät paljon astaxanthinia ., että jotkut ihmiset, jotka seuraavat paljon astaxanthin ., että käytät paljon astaxanthin . -tapahtumaa. Mikrolevat - perustuvat tuotteet tai syövät ruokia, joissa on mikroleviä ., vaikka ihmiset eivät syö paljon mikroleviä, ne ovat Astaksanthinin tärkein lähde, koska ne ovat tämän yhdisteen alkuperäisiä haltijoita .}}}}}}
3. siipikarja ja munat: toissijaiset lähteet
Joillakin siipikarjatuotteilla on alhainen astaksantiinitaso . astaxanthin saattaa päätyä kanojen lihaan syömisen jälkeen eläinrehuilla levällä tai mereneläviä prosessoinnilla - tuotteet . edelleen, ilmassa on paljon vähemmän .}}
Jos kanat saavat nämä ravitsemukselliset edut, niiden munat voivat sisältää myös jonkin verran astaksantiinia ., vaikka keltuaisessa on pienempi määrä, Astaxanthin lisää siihen, mikä tekee munan ravitsemuksen . Tämä korostaa, että mallin terveys ja tuotteet vaikuttavat syötteeseen .}}
4. jalostettuja ja väkeviä ruokia
Muutaman viime vuoden aikana jalostettuja elintarvikkeita tehdään enemmän astaxanthin . on energiapalkkeja, jotka on rikastettu astaxanthinilla ., lisäksi jotkut urheilujuomat ja ravitsemuslisät on valmistettu astaksanthinista, jotta se olisi mielessä, että astakantit .. tai valmistettu, joten on tärkeää tarkistaa, tehdäänkö astaksantiini oikein . sinun on tarkistettava tarrat tiukasti saadaksesi kuvan siitä, minkä tyyppinen astaksanthin saat ja kuinka paljon .}}}}
Lyhyesti sanottuna, astaksantiinia esiintyy monen tyyppisissä ruokia, mutta lohi ja krill ovat yleisimmät lähteet . mikrolaalkat ovat välttämättömiä luonnon ruokaketjussa, kun taas siipikarja, munat ja jalostetut elintarvikkeet lisäävät jotain vähemmän tärkeätä.}, jos tiedät mistä Astaxanthin tulee, voit syödä enemmän sitä ja Jos tarvitset yksityiskohtaisempia tietoja astaksantiinista - siihen liittyviä tuotteita tai lähteitä, ota rohkeasti yhteyttä osoitteeseendonna@kingsci.com.
Viitteet
- Smith, J . d . (2023) . astaxanthin -sisältö meriorganismeissa: kattava analyysi . Journal of Marine Nutrition, 45, 78 - 92.}
- Vihreä, . l . (2022) . mikrolevä Astaxanthinin lähteenä: tuotanto- ja ravitsemusvaikutukset . levätutkimus, 67, 102345.}
- Ruskea, m . t . (2024) . astaxanthin siipikarja- ja munatuotteissa: ruokavalion vaikutus ja sisältö . siipikarjatieteellinen katsaus, 18, 45 - 58.}}}}}}}}}
- Valkoinen, s . r . (2023) . linnoitettuja ruokia astaxanthin: trendit ja laadunvalvonta . elintarvikekäsittelypäiväkirja, 32, 67 - 80.}}}}}}}}}}