Mikä on Clitoria Ternatea -kukkauute?
KlitoriaTernateaFalentaaExtracton kasvitieteellinen uute, vesi{0}}liukoinen flavonoidi, flavonoidi, antosyaanipigmentti, ternatiinit ja muut vesi-liukoiset flavonoidit, vesi-liukoinen kasvi-kasviperäinen Clitoria ternatean kuivattujen kukkien kasviuutte. Sitä markkinoidaan toimitusketjuissa luonnollisesti-lähteenä sinisestä-purppuraan{7}}väriseen ainesosana ja aktiivisena kasviuutteena, jolla on puhdas-etu etiketissä ja kasvitieteellinen alkuperä ja käyttökelpoisuus formulaatioissa, ei lääkinnällistä tai terapeuttista vaikutusta. Uute esitetään yleensä syvänsinisenä jauheena tai rakeina, joka liukenee hyvin mihin tahansa vesipohjaiseen järjestelmään ja jolla on tyypillinen pH-herkkä värivaikutus, mikä tekee siitä hyödyllisen valinnan valmistajille, jotka tarvitsevat vakaata kasvipohjaista värijärjestelmää elintarvikkeissaan, juomissaan, ravintoaineissaan ja kosmeettisissa koostumuksissaan. Teollisesti-sitä voidaan kuvata standardoiduksi pigmenttisisällöksi, erien{15}}yhtenäisyys-ja kyky noudattaa tyypillisiä laatujärjestelmiä, mukaan lukien cGMP ja ISO, minkä ansiosta se pääsee helposti tyypillisiin säänneltyihin tuotantojärjestelmiin. Sen soveltuvuus markkinoille on perustunut tuotteiden eriyttämisen, luonnollisen asemoinnin ja globaalien hankintapolitiikkojen hyödyllisyyteen, kun taas sen käyttö on rajoitettu koostumuksen, toiminnallisuuden ja laatuominaisuuksien määrittelemiin raaka-aineisiin.

COA
| Tuote | Erittely | Menetelmä | Tulos |
| Ulkonäkö | Tummansinistä violettiin hieno jauhe | Visuaalinen | Tummansininen jauhe |
| Haju | Ominaista | Aistinvarainen | Ominaista |
| Maku | Hieman katkera | Aistinvarainen | Hieman katkera |
| Kasvitieteellinen lähde | Clitoria ternatea L. kukat | - | Clitoria ternatea L. |
| Vaikuttava ainesosa (antosyaanit) | Suurempi tai yhtä suuri kuin 10,0 % | UV-spektrofotometria | 10.20% |
| Kosteus | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 8,0 % | Kuivaushäviö | 6.50% |
| Tuhka | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 5,0 % | AOAC | 3.80% |
| Partikkelikoko | 100 % - 80 mesh | Seula-analyysi | Täyttää |
| pH (1 % liuos) | 4.0–6.0 | pH-mittari | 5.2 |
| Raskasmetallit | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 10 ppm | ICP-MS | < 10 ppm |
| Lyijy (Pb) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 2 ppm | ICP-MS | < 2 ppm |
| Arseeni (As) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 ppm | ICP-MS | < 1 ppm |
| Kadmium (Cd) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 ppm | ICP-MS | < 1 ppm |
| Elohopea (Hg) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,1 ppm | ICP-MS | < 0.1 ppm |
| Mikrobien raja | |||
| Levyjen kokonaismäärä | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1000 pmy/g | AOAC | 450 pmy/g |
| Hiiva & home | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 100 pmy/g | AOAC | 25 pmy/g |
| E. coli | Negatiivinen | AOAC | Negatiivinen |
| Salmonella | Negatiivinen | AOAC | Negatiivinen |
Oletko kiinnostunut tuotteistamme? Vainjätä viestitällä sivulla taiOta yhteyttä suoraansaadaksesi ilmaisia näytteitä ja ammattimaista tukea!
MainIainesosia
Antosyaanikompleksi on toiminnallisen profiilin luonnollinen esiintyminenPerhosherneen kukkauute; ternatiinit ovat vallitsevia ja kaupallisesti arvokkaimpia aktiivisia yhdisteitä. Erityinen polylastinen delfinidiini-pohjainen antosyaniini, jota kutsutaan ternatiineiksi, antaa uutteelle tyypillisen korkean värilujuuden, voimakkaan sinertävän värin ja jonkin verran hyvän stabiilisuuden vesipitoisissa järjestelmissä. Uute yhdessä ternatiinien kanssa sisältää myös tukevia pitoisuuksia muita flavonoideja ja fenoliyhdisteitä, jotka johtavat koko pigmentin eheyteen ja prosessointikykyyn, sekä pieniä määriä orgaanisia happoja ja polysakkarideja, jotka ovat osa kukkamatriisia. Ternatiineja on pidetty ainesosien kannalta tärkeimpinä vaikuttavina ainesosina, koska ne määrittävät värin ilmentymisen, pH-herkkyyden ja muut standardointiparametrit, joista on keskusteltu laadunvalvonnassa ja spesifikaatioiden laatimisessa, ja muiden ternatiinien kanssa esiintyvien yhdisteiden katsotaan yleensä kuuluvan luonnolliseen fytokemialliseen taustaan sen sijaan, että ne olisivat ensisijaisia vaikuttavia aineita.
Käsitellä
1. Raaka-aineen valinta ja esi-käsittely
Kuivatut Clitoria ternatea -kukat ovat peräisin päteviltä toimittajilta, joiden identiteetti, kosteuspitoisuus, vieraat aineet sekä peruslaatuparametrit tarkistetaan. Raaka-aine jauhetaan ja puhdistetaan sitten säädellyksi hiukkaskokoon sen uuttokapasiteetin parantamiseksi ja jatkuvan eräkäsittelyn takaamiseksi.
2. Vesipitoinen tai alkoholipitoinen uutto
Jauhatut kukat uutetaan puhdistetussa vedessä tai vesi-etanolijärjestelmässä kontrolloiduissa aika- ja lämpötilaolosuhteissa. Tämä tehdään antosyaanien, erityisesti ternatiinien, liuottamiseksi selektiivisesti ja pigmentin eheyden säilyttämiseksi ja ei-toivotun hajoamisen estämiseksi.
3. Kiinteän ja nesteen erotus
Sitten seos suodatetaan tai sentrifugoidaan uuttamisen jälkeen liukenemattomien kasvitähteiden poistamiseksi. Siitä saadaan uuteliuos, jota tiivistetään ja jalostetaan edelleen jatkuvassa tai eräpohjaisessa järjestelmässä teollisuudessa.
4. Väkevöinti ja puhdistus
Kirkastettu uute väkevöidään matalassa paineessa, tavallisesti tyhjiöhaihdutuksella tai kalvosuodatuksella aktiivisten pigmenttiaineiden tiheyden tiivistämiseksi ja liuottimen määrän minimoimiseksi. Tietyissä tavanomaisissa kaupallisissa menettelyissä suoritetaan lisäsuodatusta kirkkauden ja värin parantamiseksi.
5. Kuivaus ja jauheen muodostus
Tiivistetty uute jalostetaan sitten stabiiliksi jauheeksi, ja tämä tapahtuu sumutuskuivauksella tai harvoissa tapauksissa tyhjiönauhakuivauksella vaadittujen spesifikaatioiden vuoksi. Sovelluksen vaatimuksista riippuen voidaan ottaa käyttöön elintarvike{1}}kuljetuksia helpottamaan juoksevuutta, helppoa käsittelyä ja säilytyksen vakautta.
6. Sekoitus, standardointi ja pakkaus
Siniherneen kukkauutesitten yhdistetään tuottamaan halutut värilujuuden ja antosyaanipitoisuuden vaatimukset ja testataan sisäisten laatustandardien mukaisesti. Hyväksynnän jälkeen se pakataan irtotavaramuotoihin, joita voidaan käyttää jatkoteollisuudessa kotimaassa ja kansainvälisesti.

Sopii käytettäväksi
Valmistajana,Sininen perhonen herneen kukkaExtractkäytetään yleensä valmiissa tuotteissa, jotka on suunnattu massakuluttajille ja suurelle väestölle, ei tiettyihin kuluttajasegmentteihin tai väestöryhmiin. Tämän uutteen avulla kehitettyjen lopputuotteiden tyypillinen sijoittelu on suunnattu kuluttajalle, joka suosii kasvi-pohjaisia, luonnollisen sävyisiä ja epätyypillisiltä näyttäviä tuotteita elintarvikkeissa, juomissa, ravintolisissä ja henkilökohtaisen hygienian tuotteissa. Uute sopii sekä yleisille aikuisten että nuorten markkinoille, joilla ulkonäkö, luonnollinen hankinta ja puhtaat-etiketit ovat tärkeämpiä tekijöitä ostettaessa tuotteita sen sijaan, että se olisi suunnattu lääketieteellisiin vaatimuksiin tai fysiologiseen suorituskykyyn. Sitä voidaan käyttää myös kaupallisessa mielessä tuotteissa, jotka on kohdistettu elämäntyyli--asemoituihin, hyvinvointi--tai korkeampiin--segmentteihin, jotka sisältävät kasvitieteellisiä ainesosia ja avoimia raaka-aineita, mutta jotka sopivat myös suurelle väestölle päivittäisten kulutustavaroiden osana.
Todistus

Tehdas

Näyttelyt

Suositut Tagit: clitoria ternatea -kukkauute, Kiina, valmistajat, toimittajat, tehdas, tukkumyynti, hinta, hinnasto, tarjous, irtotavarana, varastossa, KOSHER, ISO, HACCP



