Sikuriuutetta jauhe

Sikuriuutetta jauheon erinomainen kasvi - -pohjainen ainesosa, joka on saatu suorittamalla erittäin edistynyt uutto ja suihkutuskuivaushoitot sikurin juurimaitosta, jolla on inuliinia pääasiallisena aktiivisena aineosana. Tämä on liukoinen ruokavaliokuitu, joka on väkevöityyn pitoisuuteen, joten jauheen tekeminen on toiminnallinen arvo sekä formulaatio- että ravitsemuksellisissa sovelluksissa. Se näyttää hienosti jauheelta, vapaalta - -virtausjauheelta, jolla on lievä, mutta hieman makea maku ja erittäin liukoinen, joten se on helppo integroida erilaisiin tuotematriiseihin. Sillä on myös useita etuja valmistajille: kuidun linnoitus, ruuansulatuksen hyvinvoinnin sijoittaminen, paremman tuotteen rakenne ja sokerin käytön vähentäminen toivotulla aistitasolla. Sitä voidaan käyttää erittäin monenlaisilla teollisuudenaloilla, kuten toiminnallisilla elintarvikkeilla, juomilla, ravitsemusmahdollisuuksilla ja erityisellä funktionaalisilla elintarvikkeilla, koska se on vakaa alan käsittelylle tyypillisissä olosuhteissa. Siinä on vakaa inuliinikoostumus ja hallittu hiukkaskoko, pyrkimykset turvata tehokas irtotavarana toimitusketju, mikä tekee siitä monipuolisen, suorituskyvyn - -pohjaisen ainesosan, jonka yritykset, jotka haluavat luoda innovatiivisia, puhtaita - etikettiä, ja terveys - suuntautuneita formulaatioita.

Oletko kiinnostunut tuotteistamme? Vainjättää viestitällä sivulla tai läpidonna@kingsci.comsaada ilmaisia ​​näytteitä ja ammattimaisempaa tukea!

Keskeinen työkohtaSikuri juuriuuteon inuliini, joka on luonnollinen liukoinen ruokavaliokuitu, joka on fruktoosisokerin ketju, jolla on korkea funktionaalinen ja ravitsemusarvo. Inuliini on prebioottinen kuitu, joka parantaa suoliston terveyttä ylläpitämällä asianmukaista tasapainoa suoliston hyödyllisten bakteerien välillä. Muita bioaktiivisia aineita, kuten polyfenoleja, flavonoideja ja hivenaineita, ovat yleensä läsnä siinä, inuliinin lisäksi, mutta pienemmissä määrinä, mikä lisää aineen antioksidanttipotentiaalia ja ravitsemusarvoa. Uutteen inuliinin korkea pitoisuus ja puhtaus tekevät siitä myös erittäin hyödyllisen elintarvikkeiden ja juomien valmistajille, jotka haluavat lisätä kaavoihinsa kuitukomponentin, parantaa tekstuuria ja vähentää sokeripitoisuutta. Yhdessä nämä komponentit tarjoavat monitoiminnallisia etuja, jotka ovat synonyymejä luonnollisten, puhdasta -}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} -tuotteiden kanssa.

1. Raaka -aineiden hankinta ja puhdistus

Korkeat - Laadukkaat sikurin juuret ovat hankittuja ja puhdistetaan perusteellisesti lian, kivien ja muiden saastuvien tekijöiden poistamiseksi; Juuri tämä antaa korkean laadun alkuperäisestä materiaalista, joka on elintärkeä johdonmukaisissa tuotteissa.

2. Leikkaus ja viipalointi

Puhdistetut juuret ovat myös hienonnettuja tai viipaloidut mekaanisesti pieniksi, tasaisiksi paloiksi, jotta voidaan paljastaa korkeammat alueet, jotka voivat parantaa inuliinin ja muun veden parempaa uuttamista - liukoisia yhdisteitä.

3. Kuuman vedenpoisto

Hienottujen sikurin juuret uutetaan käyttämällä kuumaa vettä lievässä lämpötilassa ja lämpötiloissa, jotka voisivat sallia inuliinin ja joidenkin siihen liittyvien bioaktiivisten yhdisteiden vapauttamisen uuttonauhaan tuhoamatta niiden funktionaalista sisältöä.

4. Suodatus ja selvennys

Nestemäinen uute suodatetaan hienoilla suodattimilla tai sentrifugoinnilla liukoisten kuidujen ja kiinteiden palojen ollessa uutettu ja jättäen selkeän ja suodatetun uuttoliuon, joka voidaan konsentroitua.

5. pitoisuus tyhjiössä

Tyhjiöhaihdutusta käytetään ylimääräisen veden poistamiseen suodatetussa uutteessa suhteellisen matalassa lämpötilassa, mikä auttaa säilyttämään lämpöä - herkkiä komponentteja ja vaikuttamaan pitoisuudet tuotteiden laadun säilyttämiseksi.

6. Suihkukuivaus

KeskittynytSikurijuuren inuliinijauheon suihke - kuivattu hienon, yhtenäisen suihkeun - kuivattujen jauheen muodostamiseksi, jossa parametrit optimoidaan toivotun kosteuspitoisuuden, virtauskyvyn ja hiukkaskoon saamiseksi käsittelemisen ja yhdistämisen helpottamiseksi formulaatioiksi.

7. Pakkaus ja laadunvalvonta

Tuloksena oleva jauhe täytetään kosteuden - kestävä ja teollisuus - laatupakkaus tiukasti hallitussa ympäristössä kosteuden saastumisen ja imeytymisen välttämiseksi. Laadunvalvontakokeet tehdään tiukoilla inuliinipitoisuuden, puhtauden ja mikrobiologisen turvallisuuden testillä kuljetuksen takaamiseksi.

Sikuri juuriuutetta inuliinion pääasiassa markkinoida valmistusteollisuudelle ja muille elintarvike- ja juomateollisuudelle, joka vaatii luonnollisten, kasvien - perustuvien funktionaalisten aineosien käyttöä tuotteissaan. Sitä sovelletaan erityisesti yrityksiin, joilla on kiinnostuksen kohteita korkealla - kuitulla, puhdas - etiketti ja ruuansulatusterveys - formulaatioiden edistäminen, yrityksille, joilla on kiinnostusta parantaa tekstuurin laatua, sokerin vähentämistä, ja niille yrityksille, jotka vaativat helpompaa tapaa parantaa tuotteensa ravitsemusprofiilia. Kyky toimittaa sitä ja tarpeita, jotka valmistajat ovat tuottamassa erilaisia ​​funktionaalisia ruokia, kuituja - rikastettuja juomia, ruokavalion lisäravinteita ja muita erikoisravintotuotteita, tarjoaa valmistajille mahdollisuuden reagoida riittävästi terveyden ja kestävyyden markkinoiden kysyntään -}.

Suositut Tagit: Sikuri -uuttejauhe, inuliini, Kiina, valmistajat, toimittajat, tehdas, tukkumyynti, hinta, hinnista, lainaus, irtotavarana, varastossa, kosher, ISO, HACCP