Rypäleen ihouute

Rypäleen ihouute

Tuotteen nimi: Grape Skin Extract (punaisen viinirypäleen ihon väriaine)
Alkuperä / Lähde: Punaisen rypäleen (Vitis vinifera) kuoret
Ulkonäkö: Tummanpunainen hieno jauhe, vapaasti{0}}virtaava
Aktiivinen komponentti: Antosyaanien kokonaismäärä
Tekniset tiedot (antosyaniinipitoisuus): suurempi tai yhtä suuri kuin 10 % (syanidiini-3-glukosidina), väriarvo (E¹%₁cm, pH 3,0) suurempi tai yhtä suuri kuin 50
MOQ: 1 kg
Näyte: 10–20 g ilmainen näyte saatavilla
USA:n varastot: KYLLÄ
Sertifikaatit: HACCP, ISO, Kosher, Halal, FDA
Lähetä kysely
Keskustele nyt
Kuvaus
Tekniset parametrit

Mikä on viinirypäleen ihouute?

 

Rypäleen ihouute(Red Colorant) on luonnollinen punainen väriaine, joka uutetaan vedellä tai elintarvike{0}}laatuisella liuottimella, väkevöidään ja stabiloidaan uuttamalla, konsentroimalla ja stabiloimalla alkuperäisiä antosyaanipigmenttejä, jotka antavat sille punertavan-purppuran värin. Sitä käytetään pääasiassa kasviperäisenä väriaineena, ei ravitsemuksellisena tai toiminnallisena lisäaineena. Se näyttää värin yhtenäisyyden ja houkuttelevan punaisen ulkonäön elintarvikkeissa, juomissa ja vastaavissa käyttötarkoituksissa, mikä täyttää puhtaat-etikettivaatimukset ja luonnolliset värinkorvaustarpeet. Tämä punainen väriaine on rypäleen kuoren väriaine, joka on normaalisti standardoitu väriarvon, antosyaanipitoisuuden ja liukoisuuskäyttäytymisen suhteen siten, että väriaine voi olla yhtenäinen erästä toiseen, väriaineen stabiilisuus prosessoinnin aikana ja värin sakeus eri matriiseilla. Se on jauhemuodossa, joka sopii erilaisiin valmistusprosesseihin, kuten kuivasekoitukseen, vesijärjestelmiin ja lämpökäsitellyille tuotantolinjoille. Värisävy voi vaihdella kirkkaan punaisesta syvän purppuraisen-punaiseen riippuen formulaatiosta, mukaan lukien pH, pitoisuus ja käsittelyolosuhteet. Sitä voidaan käyttää monenlaisissa tuoteideoissa, joissa synteettiset punaiset väriaineet poistetaan. Koska se on luonnostaan ​​johdettu väriaine, sitä käyttävät laajasti vaihtoehtona keinotekoisille väreille elintarvike- ja juomavalmistajat, ainesosien sekoittajat ja omien-etikettien valmistajat markkinoidessaan ja valmistaessaan vaatimustenmukaisia, jäljitettäviä ja markkinoille{12}}ystävällisiä vaihtoehtoja.

 

Grape-Skin-Extract

 

COA

 

Testikohde Erittely Menetelmä Tulokset
Ulkonäkö Hieno jauhe, tummanpunainen Visuaalinen Mukautuu
Haju Tyypillinen, rypäleen kuorelle tyypillinen Sensorinen Mukautuu
Antosyaanit yhteensä Suurempi tai yhtä suuri kuin 10,0 % (syanidiini-3-glukosidina) UV-Vis Mukautuu
Väriarvo (E¹%₁cm, pH 3,0) Suurempi tai yhtä suuri kuin 50 UV-Vis Mukautuu
Kosteus Vähemmän tai yhtä suuri kuin 8,0 % Kuivaushäviö 6.50%
Tuhka Vähemmän tai yhtä suuri kuin 5,0 % Gravimetrinen 3.80%
Liukoisuus Liukenee helposti veteen Visuaalinen Mukautuu
pH (1 % liuos) 3.0–4.5 pH-mittari 3.8
Lyijy (Pb) Vähemmän tai yhtä suuri kuin 2 mg/kg ICP-MS 1,2 mg/kg
Arseeni (As) Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 mg/kg ICP-MS 0,4 mg/kg
Kadmium (Cd) Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 mg/kg ICP-MS 0,2 mg/kg
Elohopea (Hg) Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,1 mg/kg ICP-MS <0.05 mg/kg
Levyjen kokonaismäärä Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1000 CFU/g Vakiolevymäärä 450 CFU/g
Hiiva & home Vähemmän tai yhtä suuri kuin 100 CFU/g Vakiomenetelmä 30 CFU/g
E. coli Negatiivinen ISO 16649 Ei havaittu

 

Oletko kiinnostunut tuotteistamme? Vainjätä viestitällä sivulla taiOta yhteyttä suoraansaadaksesi ilmaisia ​​näytteitä ja ammattimaista tukea!

 

Markkinatrendit

 

Trendi sisäänPunaisen viinirypäleen ihouuteon laajempi siirtyminen elintarvike-, juoma- ja kulutustavaramarkkinoilla kohti luonnollisia ja kasviperäisiä{0}}ainesosia, jotka vastaavat paremmin nykyisiä sääntelyvaatimuksia ja kuluttajien mieltymyksiä läpinäkyvyyden ja puhtaiden merkintöjen osalta. Koska valmistajat ja tuotemerkit ovat entistä haavoittuvampia keinotekoisten väriaineiden perusteellisemmalle kyseenalaistamiselle, vaihtoehtojen, kuten viinirypäleenkuoresta peräisin olevien, jäljitettävää alkuperää olevien punaisten pigmenttien, säädöstenmukaisuuden ja monipuolisten toimitusvaihtoehtojen käyttö on yleistymässä. Sääntelyelimet ja standardeja{4} asettavat organisaatiot maailmanlaajuisesti kehittävät edelleen standardeja hyväksyttävistä luonnonväreistä, ja tämä muokkaa eri alueiden hankinta- ja formulointivalintoja. Sillä välin loppumarkkinoiden-kuluttajat ovat muuttumassa sekä vähittäiskauppiaiden ja tarjoilupalveluyritysten että sopimusvalmistusyritysten keskuudessa. He keskittyvät hyödykkeisiin, joiden ainesosien kuvaus kuulostaa yksinkertaiselta ja helposti ymmärrettävältä yksinkertaisemmin sanottuna, mikä luo liiketoimintaa kasvitieteellisille väriaineille. Investoinnit skaalautuviin louhintatekniikoihin, lisääntyneisiin toimitusketjuihin ja formulointitieteeseen ovat makrotrendi, joka edistää sen kestävyyttä. Segmentti puolestaan ​​kasvaa luonnollisten värien yleistymisen vuoksi, mikä johtuu alan paineista löytää tasapaino sääntelyvaatimusten ja kestävyyden sekä kuluttajien tuotteidensa ainesosien alkuperää koskevien vaatimusten välillä esittämättä terveyteen liittyviä-väitteitä.

 

Miksi viinirypäleen ihouute on suosittu?

 

1. Tieteellisesti hyvin-karakterisoidut pigmentit

Antosyaanit ovat ryhmä luonnollisia pigmenttejä, jotka antavat punaisen värin ja joita on tutkittu ja ymmärretty niiden rakenteen, värikäyttäytymisen ja stabiilisuusparametrien suhteen. Tämä tieteellinen helppous auttaa tuottamaan tasaisen laadun ja ennakoivan suorituskyvyn teollisessa kaavassa.

2. Useita toiminnallisia lisäyksiä muotoilussa

Värityksen lisäksi mm.Rypäleen kuoren punainen väriaineauttaa sävyjen hallinnassa, sävyjen sekoittamisessa ja erissä{0}}erien-värien yhtenäisyydessä. Se on erittäin monipuolinen ratkaisu valmistajille, joiden on optimoitava ainesosien monimutkaisuus, koska se sopii monenlaisiin formulaatiojärjestelmiin.

3. Vahva puhtaan-tarran yhteensopivuus

Koska se on kasviperäinen{0}}rypäleen kuorista johdettu ainesosa, se sopii puhtaiden-etikettien käsitteeseen, jossa keskitytään luonnolliseen alkuperään, tunnistettavaan lähteeseen ja yksinkertaistettuihin ainesosalausekkeisiin, jotka vastaavat loppupään tuotemerkkien ja jälleenmyyjien odotuksia.

4. Laaja lainsäädännöllinen hyväksyntä

Viinirypäleen kuoresta saadut luonnolliset väriaineet ovat perinteisesti hyväksyttyjä luonnollisten värien alalla useimmilla markkinoilla, ja ne helpottavat säännösten noudattamista ja tuotteiden jakelua usealla-alueellisella alueella.

5. Kestävyys ja resurssitehokkuus

Se on tyypillisesti maatalouden sivutuote-, ja se auttaa saavuttamaan tehokkuuden resurssien käytössä ja kestävyyteen{1}}suuntautuneissa toimitusketjuissa, mikä on saamassa yhä enemmän merkitystä yritysten hankintapäätöksissä.

6. Mukautuminen kuluttajien visuaalisiin odotuksiin

Punaisesta purppuraan{0}}punaiseen{0}}punaiseen paletit ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin kuluttajat odottavat hedelmä--- ja kasvis--pohjaisilta tuotteilta, ja koska sävyt eivät perustu synteettisiin väriaineisiin, ne lisäävät tuotteen uskottavuutta ja houkuttelevuutta.

 

Grape-Skin-Extract-Product-Direction

 

Tuotteen suunta

 

1. Luonnonväriset juomat ja juomapohjat

Punaisen tai purppuraisen-punaisen värin saamiseksi mehu-pohjaisille juomille, fermentoiduille juomille, maustetuille vesille ja juomatiivisteille edistämällä ei--synteettisten väriaineiden käyttöä.

2. Makeiset ja{1}}sokeripohjaiset tuotteet

Kumissa, hyytelöissä, kovissa makeisissa ja päällystetyissä makeisissa, jotka tarjoavat vakaat hedelmiin liittyvät värisävyt ja vastaavat luonnollisten ja kasviperäisten{0}}ainesosien olemassa olevaa sijaintia.

3. Leipomokoristeet ja sulkeumat

Lisätään kuorrutteisiin, täytteisiin, lasitteisiin ja koristeisiin, joissa tarvitaan kohtalaista lämpökäsittelyä, ja sisältää sovellukset, jotka on altistettu kohtalaiselle lämpökäsittelylle.

4. Maitotuotteet ja meijeri-Vaihtoehtoiset koostumukset

Käytetään jogurteissa, jäädytetyissä jälkiruoissa ja kasviperäisissä{0}}aineissa parantamaan visuaalista vetovoimaa ja vahvistamaan{1}}makupohjaisia ​​konsepteja, mukaan lukien marja- tai viinirypäleprofiili.

5. Jauheiset seokset ja esiseokset

Soveltuu pikajuomiin ja jälkiruokaseoksiin sekä yhdistelmäaineseoksiin, soveltuu värin levittämiseen kuivissa systeemeissä, koska se annostelee hyvin ja näyttää hyvän värin koostumuksen.

6. Suolaiset ja erikoisruokakonseptit

Rypäleen kuoriuutekäytetään kastikkeiden, mausteiden ja erikoislevitteiden valmistuksessa luomaan luonnollisen punaisen värin, erityisesti silloin, kun tuote sijaitsee hedelmä--tai keittiön{1}}vetoisen innovaation reunalla.

7. Kosmeettiset ja henkilökohtaiset hygieniavalmisteet

Käytetään värikosmetiikassa, saippuoissa ja huuhtelu{0}}tuotteissa, joissa halutaan käyttää kasveja värin ja puhtaiden-etikettien luomiseen, mikä edistää innovointia luonnollisesti sijoitetuissa koostumuksissa.

 

Todistus

 

Certifications

 

Tehdas

 

Company

 

Näyttelyt

 

Exhibition

 

Suositut Tagit: rypäleen kuoriuute, Kiina, valmistajat, toimittajat, tehdas, tukkumyynti, hinta, hinnasto, tarjous, irtotavarana, varastossa, KOSHER, ISO, HACCP