Crocus Sativus -uute

Crocus Sativus -uute

1. Tuotteen nimi: Crocus Sativus -uute
2. Kasvitieteellinen lähde: crocus sativus L.
3. Käytetty osa: Kukka
4. Tekniset tiedot: 0,3 % HPLC, 10:1 TLC
5. Näyte: 10-20 g ilmaiseksi
6. Sertifiointi: ISO, HACCP, KOSHER ja HALAL
Kuvaus
Tekniset parametrit

Mikä on CrocusSativusExtract?

 

Crocus Sativus -uuteon erittäin kallis luonnonuute, joka saadaan kuivatuista Crocus sativus L. -kukista eli sahramiista. Se valmistetaan pitkälle kehitetyillä uutto- ja väkevöitysmenetelmillä, joissa säilytetään tärkeimmät aktiiviset komponentit, pääasiassa krosiini, safranaali ja pikrokrosiini, jotka antavat uutteelle sen ominaisen kultaisen-oranssin värin, herkän tuoksun ja laajat toiminnalliset ominaisuudet. Teollisessa valmistuksessa tämä uute on tavallisesti standardoitu tietyille tasoille, jotta niiden suorituskyky on tasainen formulaatiossa, säilyvyys varastoinnissa ja kansainvälisten laatustandardien noudattaminen. Sitä pidetään lisäravinteiden valmistuksessa, koska sitä voidaan käyttää tasapainottamaan mielialaa ja tarjoamaan yleistä hyvinvointia; funktionaalisessa juoma- ja elintarviketeollisuudessa se tarjoaa luonnollisen värin ja lievän aistinvaraisen parannuksen; ja kosmetiikkateollisuudessa sitä voidaan käyttää kasvitieteellisenä aineena terveellisen ja ylellisen asennon ylläpitämiseksi. Uutteen kasvava suosio teollisuusasiakkaiden keskuudessa määräytyy myös sen perusteella, että se sopii markkinoiden nykytrendeihin, sillä luonnolliset, jäljitettävät ja puhtaat{6} etikettiainesosat ovat yleistymässä. Sen kyky olla yhteensopiva useiden formulaatiojärjestelmien, kuten jauheiden, kapseleiden, emulsioiden ja nestemäisten suspensioiden kanssa, on valmistajien etu. Myös mikrokapselointi- ja sumutuskuivausteknologian kehitys on parantanut sen liukoisuutta, vakautta ja yksinkertaisuutta monimutkaisilla tuotantolinjoilla.

 

Crocus-Sativus-Extract

 

COA

 

Tuote Erittely Tulos Menetelmä
Ulkonäkö Punainen hieno jauhe Tummankeltainen-oranssi Visuaalinen
Haju Tyypillinen sahramin tuoksu Ominaista Aistinvarainen
Maku Hieman katkera Hieman katkera Aistinvarainen
Aktiiviset yhdisteet (sahraami) Suurempi tai yhtä suuri kuin 0,3 % (HPLC) 0.32% HPLC
Safranal Suurempi tai yhtä suuri kuin 0,05 % 0.06% GC/HPLC
Picrocrocin Suurempi tai yhtä suuri kuin 0,5 % 0.70% HPLC
Kosteuspitoisuus pienempi tai yhtä suuri kuin 10 % 8% Kuivaushäviö
Yhteensä Ash pienempi tai yhtä suuri kuin 5 % 3% AOAC 923.03
Lyijy (Pb) Vähemmän tai yhtä suuri kuin 2 ppm 1 ppm ICP-MS
Arseeni (As) Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 ppm 0,5 ppm ICP-MS
Elohopea (Hg) Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,1 ppm 0,05 ppm ICP-MS
Kadmium (Cd) Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 ppm 0,5 ppm ICP-MS
Levyjen kokonaismäärä Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1000 CFU/g 500 CFU/g AOAC 990.12
Hiiva & home Vähemmän tai yhtä suuri kuin 100 CFU/g 50 CFU/g AOAC 997.02
E. coli Negatiivinen Negatiivinen AOAC 966.24
Salmonella Negatiivinen Negatiivinen AOAC 2004.03

 

Oletko kiinnostunut tuotteistamme? Vainjätä viestitällä sivulla taiOta yhteyttä suoraansaadaksesi ilmaisia ​​näytteitä ja ammattimaisempaa tukea!

 

Ominaisuudet

 

YksityiskohdatSahramiuutemääritellään niiden fysikaalisten ja kemiallisten ominaisuuksien yhdistelmällä, mikä tekee niistä toiminnallisesti hyödyllisen ja esteettisesti houkuttelevan. Uute on yleensä hienojakoista,{1}}virtaava jauhe, jonka väri on syvän keltaisesta oranssiin-punaiseen, koska siinä on paljon luonnollisia karotenoidiyhdisteitä, pääasiassa krosiinia, joka on sahramin voimakkaan värin lähde. Se on monimutkainen sekoitus veteen liukenevia ja haihtuvia aineita, kuten krosiini, picrocroci ja safranal, jotka ovat kemiallisesti. Krokosiini tarjoaa hyvät väri- ja antioksidanttiset ominaisuudet, pikrokrosiini lisää ruokaan miedon kitkerän maun, mikä lisää makua monimutkaisena, ja safranaali on aidon sahramin kevyt aromaattinen maku. Uute on hieman hygroskooppinen ja liukenee hyvin vesipohjaisiin ja joihinkin lipidi{6}}pohjaisiin järjestelmiin ja on siksi yhteensopiva useiden teollisten formulaatioiden kanssa. Se osoittaa kohtalaista lämpö- ja pH-herkkyyttä, ja siksi valvotut käsittelyolosuhteet ovat avain värin intensiteetin ja bioaktiivisen stabiilisuuden ylläpitämiseen. He myös testaavat laatua HPLC- tai UV-spektrofotometristen analyysien avulla varmistaakseen, että aktiivinen sisältö, puhtaus ja suorituskyky pysyvät yhtenäisinä. Näiden fysikaalisten ja kemiallisten ominaisuuksien yhdistelmä, mukaan lukien kirkas väritys, kohtalainen haihtuvuus, liukoisuus ja erityinen biokemiallinen profiili, antaa sille etulyöntiaseman korkealaatuisena{10}}luonnonuutteena, jota voidaan menestyksekkäästi käyttää sekä kosmeettisiin että toiminnallisiin tarkoituksiin.

 

Kuinka säilyttää oikein?

 

1. Viileä, kuiva ympäristö

Säilytä uute paikassa, jonka lämpötila on sopiva 15-25 asteen välillä ja joka ei ole suorassa kosketuksessa auringon tai lämmönlähteen kanssa. Tällä varmistetaan, että sen värin intensiteetti, aromi ja vaikuttavat aineet pysyvät vakaina.

2. Kosteussuoja

Huolimatta siitä, että tuotteet on pakattu kosteutta kestäviin astioihin, tuotteet tulee säilyttää alhaisessa kosteudessa, jotta vältetään aktiivisten aineosien paakkuuntuminen tai hajoaminen.

3. Vältä voimakkaita hajuja

Säilytä uute hajustamattomassa paikassa, koska sen hauras aromaattinen koostumus saattaa poimia toissijaisia ​​hajuja, jotka voivat vaarantaa tuotteen laadun.

4. Sinetöity pakkaus

Jätä alkuperäinen avaamaton pakkaus aina käyttöhetkeen asti. Tämä auttaa välttämään kontaminaatiota ja säilyttämään uutteen puhtauden ja standardoidun tehon.

5. Rajoitettu valoaltistus

Rajoita altistumista suoralle valolle varastoinnin ja käsittelyn aikana. Suuri valonvoimakkuus voi aiheuttaa hauraiden yhdisteiden, esim. krosiinin ja safranaalin, hajoamista.

6. Lyhytaikainen-käsittely

Älä koskaan vietä paljon aikaa ilmassa tai korkeissa lämpötiloissa tuotannossa tai formuloinnissa. Siirrä tarvittava määrä tuotantolinjoille vain varmistaaksesi erien yleisen laadun.

7. Varaston kierto

Käytä FIFO-järjestelmää (FIFO) salliaksesi vanhemman varaston.Puhdas sahramiuutekäytetään ensin, jotta sen tuoreus säilyy ja sama suorituskyky saavutetaan kaikissa valmistuserissä.

 

Crocus-Sativus-Extract-usage

 

Suositeltu käyttö

 

Sahrami Stigma -uuteValmistajat suosittelevat sitä yleisesti käyttämään arvokkaana-funktionaalisena ainesosana aloilla, jotka vaativat sekä luonnollisesti värjättyä että bioaktiivista ainesosaa. Sitä käytetään ravintoainemarkkinoilla osana jauhemaisia ​​sekoituksia, rakeita tai esiseoksia, jotka liitetään hyvinvointi-pohjaisiin formulaatioihin, jotta vaikuttavat aineosat, kuten krosiini ja safranaali, voidaan annostella tarkasti. Sitä voidaan käyttää juomavalmiissa--juomissa juomateollisuudessa, jauhetuissa juoma-seoksissa ja erikoistuotteissa kulinaarisissa tuotteissa luonnollisen kultaisen värin ja aromaattisen valoprofiilin aikaansaamiseksi ilman, että käsittelyn ainesosat vaikuttavat siihen. Kosmeettisten ja henkilökohtaisen hygienian tuotteiden valmistajat voivat sisällyttää uutteen tiivistetyihin seerumeihin, emulsioihin tai naamiovalmisteisiin kasvitieteellisenä aktiivisena ainesosana, joka voi edistää tuotteen korkealaatuista sijaintia ilman synteettisten lisäaineiden käyttöä. Sitä voidaan myös käyttää hyödyllisenä raaka-aineena korkealaatuisissa-maku- tai tuoksu{14}}tehostetuissa käyttötarkoituksissa, joissa formuloijat voivat luoda sekä aistinvaraisia ​​että toiminnallisia eroja premium-tuotesarjoissa. Käyttämällä asianmukaisia ​​formulaatioprotokollia ja valvottua käsittelyympäristöä käyttäjät voivat optimoida suorituskyvyn, johdonmukaisuuden ja monipuolisuuden integroitaessa uutteen laajaan valikoimaan teollisia prosesseja.

 

Todistus

 

Certifications

 

Tehdas

 

Company

 

Näyttelyt

 

Exhibition

 

Suositut Tagit: Crocus Sativus Extract, Kiina, valmistajat, toimittajat, tehdas, tukkumyynti, hinta, hinnasto, tarjous, irtotavarana, varastossa, KOSHER, ISO, HACCP